Aujourd'hui une petite entrée hyper simple mais délicieuse, parfaite pour un dîner en amoureux ou entre amis. Pour deux personnes: 400g de noix de St Jacques Une vingtaine de petites crevettes 20 cl de crème fraîche 1 cc de fumet de poisson 10 cl de vin...

Idéal pour les jours où l’on n’a pas l’envie ou le temps de faire la cuisine mais qui chez nous fait toujours plaisir. Tarte flambée (ou Flammenkueche) 1 pâte à tarte flambée (mes parents m’en ramènent d’Alsace et c’est un vrai régal). J’ai vu des recettes...

Nous voilà de retour de vacances...et afin de prolonger d'une certaine manière ces vacances trop courtes je vous propose une petite recette de poisson. Pour 5 : 800g de dos de cabillaud 2 cc de fond de veau en poudre 500g de pommes de terre 300g de petits...

Suite à un premier essai peu concluant, je me relance ! Je vais tenter de vous faire partager mes recettes de tous les jours. A très bientôt !