1 juillet 2013
GRENAILLES DE BATZ
Eh oui c'est la saison et elle est courte alors profitons-en bien. C'est tellement simple et tellement bon !
Pour 5 petits mangeurs : 600 g de pommes de terre grenailles de l'île de Batz (livrées dans mon panier bio)
Préchauffer le four à 180°C.
Laver bien les pommes de terre (car on ne les épluchera pas). Les essuyer avec un torchon. Les couper en 2 dans le sens de la longueur. Ajouter sel et 2 cs d'huile d'olive. Bien mélanger pour bien les imprégner de l'huile. Mettre au four dans un plat à gratin pendant 1h30.
Servir avec un bon poulet rôti. Miam
Eh bien sûr (nous les enfants n'aiment pas), on peut ajouter curcuma+paprika, ou herbes de provence et ail par exemple.
Publicité
Publicité
Commentaires