23 juillet 2013
SOUPE JULIETTE
Par ces fortes chaleurs toutes les initiatives des enfants sont les bienvenues ! Ce soir, Juliette, 7 ans, a tenu à nous faire une entrée de sa création. Très simple, rapide et rafraichissant. Bravo !!!
4 belles tomates bien mûres
Sel
Huile d'olive
Couper les tomates en morceaux. Les mettre dans un blender avec un peu d'eau. Mixer. Assaisonner et ajouter un peu d'huile d'olive. Remixer. Ajouter, si nécessaire un peu d'eau pour obtenir la consistance souhaitée.
Mettre au réfrigérateur ou pour une dégustation immédiate ajouter des glaçons.
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