16 octobre 2013
FIGUES RÔTIES AU JAMBON FUME
Recette trouvée sur le site de Marmiton
Pour 4 personnes
8 belles figues fraîches
50 g de miel
4 belles tranches de jambon fumé
noisettes de beurre
Laver et couper en deux les figues, les disposer dans un plat allant au four. Les arroser d'un peu de miel. Mettre une noisette de beurre. On peut également ajouter un peu de parmesan.
Faire rôtir pendant 10 à 15 minutes selon la puissance du four.
Disposer dans de petites assiettes avec 4 demi-figues par personne et la tranche de jambon fumé.
Cette entrée est meilleure tiède.
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