09 décembre 2013

SOUPE DE POIS CHICHES

Et une petite soupe bien consistante pour se réchauffer par ce temps encore plus froid avec notre chaudière en panne depuis une semaine !!!   1 oignon 1 gousse d’ail 1 blanc de poireau 1 citron 1 boîte de pois chiches quelques feuilles de  coriandre fraîche tubetti (petites pâtes italiennes)    Faire revenir tout doucement dans un peu d’huile, l’oignon, l’ail et le blanc de poireau émincés. Laisser fondre pendant une dizaine de minutes. Egoutter et rincer les pois chiches. Les ajouter aux oignons. ... [Lire la suite]
Posté par helenecuisine à 21:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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