15 novembre 2014

KASHA comme un RISOTTO

Ici, le rayon de "kasha" est aussi grand que le rayon de riz. D'après ce que j'ai compris, il s'agit de sarrasin. Cela se présente un peu comme du blé chez nous. Cela se cuisine comme du riz. Et franchement c'est très bon même si mes enfants ne veulent pas en entendre parler. Du coup c'est ce que j'aime me préparer quand je suis à seule à déjeuner.1 échalote du bouillon de volaille (je triche avec un bouillon cube) quelques brins de persil Quelques tranches de magret de canard fumé 1 tasse de kasha   Comme pour un... [Lire la suite]
Posté par helenecuisine à 11:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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