Et voilà hier j'ai goûté pour la première fois des kakis. Et ma fois c'est délicieux. En plus toute la famille a aimé, et même tous les enfants alors....

 

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Pour 5 personnes 

4 kakis
30 g de coriandre
1 petit oignon rouge
1 oignon nouveau
1 grenade
1 orange
1 citron vert

 

Peler les kakis et les couper en morceaux. Ciseler la coriandre. Couper l’oignon rouge en petits cubes. Emincer les oignons nouveaux. Ajouter les graines de la grenade. Arroser le tout du jus d’1/2 orange et du citron vert ainsi que d’une cuillère à soupe d’huile d’olive. Saler.

 

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