Eh oui ce fut dit ce soir par l'Homme : c'est la meilleure tarte que j'ai jamais mangée ! et pour cause la recette vient du célèbre maître conticini ! Mais voici la recette ! 1 pâte sucrée (voir la recette sur le site) 170 g de chocolat noir 30 g de chocolat...

1 gigot / épaule d'agneau coupé en cubes (1 kg de viande) sucre farine bouquet garni 3 gousses d'ail écrasée bouillon feuille de laurier 1 bocal de tomates pelées 1 bocal de purée de tomates 600g de petites pommes de terre (type agatha par exemple) 2...