15g de cacao en poudre 130 g de farine 50 g de farine de seigle 30 g de flocons d’avoine 50 g de cassonnade 60 g d'huile de coco 2 cs de miel 3 cs de lait Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. les farines, les...

Voilà la brioche que nous avons déguster... eh oui la 2e levée de pâte s'est fait de nuit au frigo..... et au lever hop au four pour le petit déj. Miam 250 g de farine5 g de sel35 g de sucre12 g de levure fraiche de boulanger1 oeuf (50 g)50 ml de lait100...

Cela ne prend pas beaucoup de temps mais c'est sain et délicieux. J'imagine qu'on peut varier les recettes à l'infini en jonglant avec les types de céréales, les graines, les fruits séchés ! 200g de flocons d'avoine 50g de blé soufflé des amandes concassées...